鸡脚汤的做法_鸡脚汤怎么煲-速递
发布时间:2023-02-09 23:54:44 来源:元宇宙网

生活中,很多人都不知道鸡脚汤的做法_鸡脚汤怎么煲,其实非常简单,下面就是小编搜索到的鸡脚汤的做法_鸡脚汤怎么煲相关的一些知识,我们一起来学习下吧!

鸡脚是一种含有丰富胶原蛋白的食物,很多女生都喜欢吃,鸡脚可以炒着吃,卤着吃,当然也可以煲汤。今天教大家一道好吃的沙葛鸡脚汤,这道菜除了有主料鸡脚之外,还加入了沙葛,这是一种非常好吃的美食,口感微甜,熬成汤,营养健康!


【资料图】

一、鸡脚汤怎么煲

食材:

沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。辅料:姜1块、盐3克、油适量。

二、沙葛鸡脚汤的做法:

1、鸡脚洗净剁去指甲,瘦肉切成块,沙葛剥皮切块;

2、锅中水烧开,放入瘦肉块焯水5分钟,捞出;

3、花生米浸泡30分钟;

4、砂锅中放入所有的食材,再加姜片,倒入适量清水,大火煲至水开,撇干净浮沫,转小火煲1.5个小时;

5、最后放盐,调味即可。

三、小贴士:

沙葛中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,有降压效果,对高血压,高血脂患者来说沙葛是非常好的食物。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。